Anaconda Lodge
Thai Restaurant

Herzlich Willkommen

Wadee aus Zentralthailand ist eine klassische Thai-Küche Köchin und hat auch einige ausgezeichnete Gerichte des nordöstlichen Teils von Thailand auf dem Menü.

Guten Appetit

Stell dir vor, wie du nach einem langen Tag voller aufregenden Trecks durch den Amazonas Regenwald oder nach einem ausgedehnten Stadtbummel zurück mit leeren Magen zur Anaconda Lodge kommst – oder du möchtest einen entspannenden Tag in deinem Bungalow und am Pool verbringen und dabei auch was Leckeres genießen.
Unser Thailändisches Restaurant hat genau das Richtige für dich: Ein schmackhaftes, gesundes Essen nur für dich zubereitet!

Unser Restaurant

Hier findest du unser Menü mit leckeren Speisen, die du probieren könntest.

Schwein

Phrik King Muu
Schweinefleisch in Ingwersosse

Phad Graphrau Muu
Schweinefleisch in Basilikum Würzsosse

Phad Muu Priau Waan
Pfannengerührt gebratenes süss-saures Schweinefleisch

Khai Dschiau Muu Sap
Schweinehackfleisch mit Rührei

Lab Muu Isaan
Schweinehackfleisch in würzigem Salat aus aus Nordostthailand Isaan

Gääng Phet Muu
Scharfgwürztes Curry Schweinefleisch mit Kokusnussmilch

Yam
Scharfe Thai Spaghetti mit Schweinefleisch

Phad Thai Muu
Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch umhüllt von Rührei

Huhn

Phad Phrik King Gai
Huhn pfannengerührt mit Ingwer, Knoblauch und Chillies gebraten

Phad Graphrau Gai
Huhn in Basilikum Würzsosse

Lab Isaan-Gai
Gehacktes Huhn in würzigem Salat aus der Region Isaan Nordostthailand

Gääng Phed Gai
Scharfgewürztes Curry Huhn in Kokosnussmilch

Fisch

Yam Plaa Tuna
Scharfer Thunfisch-Salat

Gääng Plaa Phed
Scharfer Curry-Thunfisch mit Kokosnussmilch

Gääng Dschudschi
Fisch-Curry mit Kokosnussmilch

Suppen

Khaau Tom Khai
Milde Reissuppe mit Huhn

Khaau Tom Muu
Reissuppe mit Schweinefleisch

Tom Yam Gai
Suppe mit Huhn, sauer und scharf gewürzt

Tom Khaa
Sauer-scharfe Hühnersuppe mit Kokosnussmilch und Ingwer

Vegetarische Gerichte

Som Tam
Grüner Papayasalat mit Erdnüssen

Phad Phak Luam
Gemischtes Gemüse, pfannengerührt gebraten

Khaau Phad Khai
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

Desserts

Tropischer Fruchtsalat

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